Coxinha da asa na airfryer, uma opção deliciosa para desfrutar desse corte de frango tão apreciado, sem abrir mão do sabor e da textura irresistível.
Ingredientes
- 6 coxinhas da asa (drumet)
- 3 batatas
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 colher (sopa) de colorau
- 1 colher (sopa) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- Suco de ½ limão
- 2 colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo
- Corte as batatas em rodelas.
- Tempere as coxinhas e as batatas com o alho, o colorau, o sal, a pimenta, o limão, e o azeite. Misture bem.
- Acomode o frango e as batatas na cesta da airfryer aquecida e programe por 15 minutos a 180 °C.
- Abra, vire o frango e as batatas e programe mais 10 minutos a 180 °C.
- Sirva a seguir.
Obs. Nessa receita eu coloquei as batatas por baixo fazendo uma cama para o frango. Conforme ele frita, vai soltando gordura nas batatas, fica uma delícia. Se você quiser menos gordura, tire a pele do frango.
