As airfryers ganharam popularidade por sua rapidez, praticidade e benefícios para a saúde. Ela frita os alimentos com pouco ou sem nenhum óleo, e ainda drena a gordura excessiva de alimentos mais gordurosos, como torresmo e linguiças.
Através do seu sistema de circulação rápida de ar quente, a airfryer forma uma camada saborosa e crocante nos alimentos, deixando-os com o aspecto de frito, tornando-se uma grande aliada na cozinha.
Veja 10 Principais Coisas Que Você Deve Saber Sobre A Fritadeira
1- Fácil de usar
Para preparar um alimento na fritadeira, basta acomodá-lo no cesto, fechar, programar o tempo, temperatura e aguardar. Algumas fritadeiras têm a função timer.
2- Auxilia a ter uma alimentação mais saudável e a emagrecer
Alimentos fritos são deliciosos, mas, também são carregados de calorias e prejudiciais à saúde. A fritadeira gasta menos óleo, e é muito melhor para o seu coração. Mas cuidado, não exagere.
3- Vai fazer você economizar tempo
O preparo do alimento na fritadeira geralmente é mais rápido, cerca de metade do tempo do forno convencional. O forno acaba sendo a melhor opção quando o volume de alimentos é grande, no caso de famílias numerosas.
4- Excelente no preparo de alimentos congelados
Tirar o alimento do freezer, levá-lo diretamente na fritadeira e em seguida à mesa, é sem dúvida uma das melhores vantagens de ter um aparelho como esse. Anéis de cebola, batata frita, frango empanado, pão de queijo, petit gateau, vegetais, e uma infinidade de possibilidades.
Você coloca o pão de queijo na fritadeira, programa o tempo, a temperatura, liga e vai fazer outra coisa e quando volta está tudo prontinho!! É ou não uma maravilha.
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5- É segura
A fritadeira é mais segura que o método convencional de fritura. Com ela não há respingos de óleo, nem explosão de salgadinhos, o que zera a chance de queimaduras e acidentes, principalmente com crianças e animais.
6- Não deixa cheiro ruim na cozinha
Quantas vezes você fez peixe frito e a casa toda ficou empesteada por dias. A fritadeira não deixa cheiros pela casa, outra enorme vantagem.
7- Fácil de limpar
Existem os modelos de telinha, e as de revestimentos de teflon. Na de telinha o alimento gruda um pouco, nas de teflon não. Para os modelos com telinha, pode-se usar papel alumínio, embalagens de alumínio, papel manteiga, tapetes de silicone para evitar que os alimentos grudem. Para fazer a limpeza de ambas, basta tirar o cesto, a cuba e lavá-los na pia com água morna e detergente.
O revestimento de teflon é bem prático, para alguns alimentos (tipo pão de queijo), onde é só esperar esfriar a fritadeira e depois passar o papel toalha para tirar os resíduos e está pronta para outra. A maioria dos modelos de fritadeiras podem ser também lavadas na máquina de lavar louças.
8- Podemos também preparar doces, bolos e sobremesas
Pasmem, as air fryers são ótimas para o preparo de bolos, pudins, tortas.
9- Ocupa pouco espaço
Embora existam diversos tipos e tamanhos de air fryers, elas não tomarão todo o espaço da sua bancada.
10- Você pode usar recipientes que tem em casa
Você não precisa sair comprando todos os utensílios especialmente para a airfryer, você pode utilizar o que já tem em casa. Formas de alumínio, inox, recipientes de vidro temperado, formas de silicone, formas descartáveis de alumínio e alguns outros, veja aqui a lista completa.
3- Vai fazer você economizar tempo
O preparo do alimento na fritadeira geralmente é mais rápido, cerca de metade do tempo do forno convencional. O forno acaba sendo a melhor opção quando o volume de alimentos é grande, no caso de famílias numerosas.
4- Excelente no preparo de alimentos congelados
Tirar o alimento do freezer, levá-lo diretamente na fritadeira e em seguida à mesa, é sem dúvida uma das melhores vantagens de ter um aparelho como esse. Anéis de cebola, batata frita, frango empanado, pão de queijo, petit gateau, vegetais, e uma infinidade de possibilidades.
Você coloca o pão de queijo na fritadeira, programa o tempo, a temperatura, liga e vai fazer outra coisa e quando volta está tudo prontinho!! É ou não uma maravilha.
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5- É segura
A fritadeira é mais segura que o método convencional de fritura. Com ela não há respingos de óleo, nem explosão de salgadinhos, o que zera a chance de queimaduras e acidentes, principalmente com crianças e animais.
6- Não deixa cheiro ruim na cozinha
Quantas vezes você fez peixe frito e a casa toda ficou empesteada por dias. A fritadeira não deixa cheiros pela casa, outra enorme vantagem.
7- Fácil de limpar
Existem os modelos de telinha, e as de revestimentos de teflon. Na de telinha o alimento gruda um pouco, nas de teflon não. Para os modelos com telinha, pode-se usar papel alumínio, embalagens de alumínio, papel manteiga, tapetes de silicone para evitar que os alimentos grudem. Para fazer a limpeza de ambas, basta tirar o cesto, a cuba e lavá-los na pia com água morna e detergente.
O revestimento de teflon é bem prático, para alguns alimentos (tipo pão de queijo), onde é só esperar esfriar a fritadeira e depois passar o papel toalha para tirar os resíduos e está pronta para outra. A maioria dos modelos de fritadeiras podem ser também lavadas na máquina de lavar louças.
8- Podemos também preparar doces, bolos e sobremesas
Pasmem, as air fryers são ótimas para o preparo de bolos, pudins, tortas.
9- Ocupa pouco espaço
Embora existam diversos tipos e tamanhos de air fryers, elas não tomarão todo o espaço da sua bancada.
10- Você pode usar recipientes que tem em casa
Você não precisa sair comprando todos os utensílios especialmente para a airfryer, você pode utilizar o que já tem em casa. Formas de alumínio, inox, recipientes de vidro temperado, formas de silicone, formas descartáveis de alumínio e alguns outros, veja aqui a lista completa.