Peito de Frango na Airfryer com Batatas – Receita Suculenta e Rápida

Peito de frango na airfryer com Batatas é daquelas receitas bem fáceis tanto para o almoço quanto para o jantar. Quem não gosta de um peito de frango air fryer bem temperadinho com batatas bem douradas?

Ingredientes

• 1 peito de frango médio (não muito grosso (esse é daqueles peitos que compramos congelados, porém ele estava descongelado)
• 2 batatas inglesas médias
• Alho picado a gosto
• Sal a gosto
• Óleo a gosto
• Ervas secas

Modo de Preparo

1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas com a espessura de meio centímetro, garantindo que não fiquem muito grossas nem muito finas. Tempere-as com sal e óleo, misturando bem para que fiquem totalmente envolvidas.
2. Coloque as batatas no fundo da assadeira e disponha o peito de frango por cima delas, espalhando bem para que o calor circule.
3. Leve à airfryer, sem preaquecer, e programe 12 minutos a 170 °C. Na metade do tempo , abra o cesto e vire apenas o peito de frango.
4. Assim que terminarem os primeiros 12 minutos, mexa as batatas para que as de baixo também assem e vire o peito de frango novamente.
5. Aumente a temperatura para 190 °C e programe mais 10 minutos, lembrando-se de virar o frango mais uma vez na metade desse tempo final para garantir um dourado uniforme e suculento.

Quantos minutos fica o peito de frango no air fryer?
Tempo ideal
Inteiro: 18 a 22 minutos
Em filés médios: 12 a 15 minutos

Precisa lavar o frango antes de colocar na airfryer?
Não é recomendado lavar o frango cru.

Lavar o frango não remove bactérias e ainda pode espalhá-las pela pia, utensílios e mãos, aumentando o risco de contaminação cruzada.